|美的电磁厨房设备|中国厨房设备展品

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  • 名称: 美的电磁厨房设备
  • 发布时间 : 2014-04-01 18:32:52

 美的作为负责任的大型企业,积极响应国家的号召,推动节能减排,落实绿色经营,具体表现为环境管理方面实施清洁生产和智能制造,产品实现方面研究节能技术和推行生态设计,能源管理方面推进合同能源管理和峰谷均衡,从而以绿色制造为社会提供绿色产品和绿色服务,以绿色社区推动企业与社会的和谐和可持续发展。

  美的一直关注商用油气厨房的耗能和污染问题。据国家统计局和中国烹饪协会数据,我国拥有超过500万家规模餐饮企业,且每年还以15%的速度增长,以每个企业配备6个油气炉头计算,我国拥有超过3000万个油气炉头。长期以来,我们聚焦于汽车的耗能和污染问题,而据环保专家对汽车与商用油气炉头的比较测算结果,发现一个商用油气炉头一天的耗能等于6辆2.0轿车每天耗能的总和。以此推算,我国商用厨房里保有高达1.8亿辆汽车,远远超过了汽车保有量一亿辆(据公安部交管局2011年8月发布的数据)。可见,商用厨房才是真正的耗能和污染大户。但在“厨房重地,闲人免进”的遮掩下,商用厨房耗能和污染问题长期并未被政府和社会所关注和重视,成为节能减排的死角。油气属于不可再生能源,在世界节能减排发展趋势下,商用油气灶必将被淘汰。美的正是发现了商用油气厨房的不可持续性,利用自身掌握的国际领先的电磁技术,投入巨资研发了节能低碳的电磁厨房设备。